24 Nigiri (6 Saumon, 3 Thon, 3 Sèche, 3 Pulpe, 3 Daurade, 3 Crevette, 3 St-Jacques
ou Turbot ou Anguille), 12 assortiments de Maki, 15 assortiments de
Sashimi et 9 Gunkan (3 Ikura, 3 Négitoro, 3 Oursins )
Personnaliser l'utilisation des cookies
La soupe miso : 味噌汁
Bouillon de soja fermenté, une recette de cuisine traditionnelle japonaise, de bouillon à base de miso (pâte de soja aromatisée fermentée et salée) et de dashi (bouillon de poisson).Un des plats de base des trois repas traditionnels japonais.
